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五花的油花鮮香是愛吃肥肉的人無法抗拒的，入口的肉汁噴發，軟糯QQ的口感真的愛不釋手。 梅花是在豬腿上方的肩胛肉，口感類似沙朗牛排又帶著一點油花的部位，涮嘴彈牙，讓人欲罷不能。
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NT$239
記得年菜有一道醉雞，往往都立刻空盤。平常想吃卻因為工序複雜，買來的酒及中藥卻只能用一次好浪費，以專業烹調保留生鮮雞腿的彈牙鮮甜、紹興酒和中藥互相融合再額外精萃出雞凍讓醉雞昇華
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NT$429
家中必備滷味：香辣下飯下酒菜，嘴饞夜宵立即開袋享受，快來試試看Ｑ彈帶勁的蒜香豬頭皮，有嚼勁的滷味，讓你半夜越嚼、越香、越帶勁。煙燻豬頭皮，秘制蒜香
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NT$149
獨門回甘滷汁結合炸豆皮，滷至濕潤，鹹甜口味開胃，師傅嚴選獨門中藥入菜，經30小時熬煮出鹹香滷汁，入口接連品嘗到濃郁膠香、鹹甜醬油香、甘草等多樣獨門香氣在口中擴散爆發。
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NT$69
一碗能暖心暖胃的湯需要專業烹飪、挑選新鮮食材和時間燉煮，我們推薦食全歷年來年菜賣得最好的湯品，精選在地食材，保留其原味，經專業師傅簡單調味，養身又美味。省去煲湯的時間，輕鬆上桌
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NT$99
豪氣食堂吳秉承精選職人手工水餃，嚴選新鮮時蔬與Q彈回甘的國產豬肉，搭配熬煮9小時的高湯提鮮，飽滿菜餡比例純手工包合，顆顆扎實飽滿，皮薄多汁！
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NT$159
豪氣食堂吳秉承精選職人手工水餃，嚴選新鮮時蔬與Q彈回甘的國產豬肉，搭配熬煮9小時的高湯提鮮，飽滿菜餡比例純手工包合，顆顆扎實飽滿，皮薄多汁！
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NT$596
選用新鮮牛筋搭配多種中藥材加上滷製工藝製作，老滷慢燉，香透入味，爽嫩Q彈，回味醇香 濃郁的香味撲鼻而來，讓牛筋吃起來風味極佳，口感滑順不油膩
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NT$269
